0,00

In het geval je graag het recept voor kikkererwtensalade uitgeprint wilt hebben, is dit vast handig!

Beschrijving

 

Kikkererwtensalade

Verrassend frisse en vullende salade met kikkererwten, tomaten, citroen, munt en peterselie.

  • 700 gram kikkererwten
  • 1 pakje(s) trostomaten
  • 1 bosje(s) bladpeterselie
  • 1 bosje(s) munt
  1. Haal de blaadjes van de takjes munt en hak ze grof. Hak ook de peterselie grof.

  2. Giet de kikkererwten af, spoel ze af en doe ze samen met de kruiden in de schaal.

  3. Snijd de tomaten in blokjes en doe ze samen met het vocht in de mengkom.

  4. Voeg eventueel een dressing toe (bijvoorbeeld olijfolie citroensap, zeezout, en peper). Smakelijk eten!

Bijgerecht
Oosters
Frisse salade, Kikkererwtensalade, Oosterse salade, Vegan salade, Vullende salade